Placa de acero inoxidable:

Hierro con carbono

Nº 2

ACERO INOXIDABLE

Tipo: Metal ferroso.

Fe + C + Cr + Ni + Otros elementos

Color: Gris plateado.

Propiedades importantes: brillante, inoxidable y de alta dureza.

Utensilios que lo utilizan: cubertería, utensilios de cocina (cafeteras, bandejas, cacerolas, etc.) y herramientas de trabajo.