pensar antes de actuar
Los ingenieros se desplazan hasta la planta de llenado de fruta y observan ‘in situ’ el proceso de llenado.
1 Observar como son las tarrinas normales y las defectuosas y determinar en qué hay que fijarse para distinguirlas.
2 Pensar en una máquina capaz de distinguir esas diferencias.
3 Elegir el lugar dónde debe instalarse la máquina.
4 Montar un prototipo –primera versión de una máquina- y hacer pruebas.
Una de las condiciones que debe cumplir la máquina diseñada es que analice todas y cada una de las tarrinas.
Esta es una gran ventaja, porque en otros procesos la verificación es por muestreo: por ejemplo, de diez tarrinas, sólo se comprueba una, o dos. Analizando todas las tarrinas se pretende reducir el porcentaje de fallos del 3 al 0%.
Sería justo aquí, a la salida del túnel de enfriamiento de las tarrinas, donde debería intervenir el sistema de detección de envases mal cerrados